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ビタミンとサプリメントをどう見るか――魚油、ビタミン D、紅麹をめぐるエビデンスに基づく判断
魚油、マルチビタミン、ビタミン D、ビタミン B 群、紅麹、アンチエイジング製品は、いずれも「飲まないより飲んだ方がよい」とは限らない。信頼できる判断には、栄養が充足している人と欠乏している人、一般のサプリメントと処方用製剤、バイオマーカー…
#健康的真實#維他命#保健品#魚油#維他命D#循證醫學
水は多く飲むほど健康によいのか？水分補給、コーヒー・茶、特殊な水をエビデンスから読み解く
水分補給は個人と状況に応じて考える必要があります。一般的な飲料も水分摂取に寄与し、水の過剰摂取は水中毒を引き起こす可能性があります。「水を飲めば筋肉が増えて脂肪が減る」という主張も、さまざまな「奇跡の水」の効能も、宣伝文句だけでは成立しませ…
#健康的真實#喝水#補水#咖啡與茶#特殊水#飲料健康
認知症は予防できるのか？運動・生活習慣・サプリメント・治療をめぐるエビデンスの境界
現実的な認知症リスク管理とは、魔法のような一成分を追い求めることではない。関連と因果、予防と治療、代替指標と患者が実際に実感できる転帰を区別することである。
#健康的真實#失智症#阿茲海默症#認知功能#運動#營養補充劑
糖尿病をめぐるエビデンスの真実：食事・薬・サプリメント・「逆転」の根拠はどこまでか
ケトジェニック食、間欠的断食、食べる順序から、ゴーヤ、アメリカニンジン、ビタミン D、GLP-1 薬、血糖モニタリングまで、ヒト試験とシステマティックレビューに基づき、妥当な主張と今なお誇張されている主張を整理する。
#健康的真實#糖尿病#第二型糖尿病#血糖管理#生酮飲食#保健品
食品添加物を恐れずに見るには：用量・用途・ヒトでのエビデンスから真のリスクを見分ける
適法な使用だからといって、あらゆる用量、製品、人にとってリスクが皆無という意味ではない。動物での毒性や観察研究上の関連が見つかっても、通常の摂取量で病気を引き起こすことが証明されたわけではない。本当に役立つ問いは、何を、どれだけ、誰が摂取す…
#健康的真實#食品添加物#食品安全#風險溝通#超加工食品#甜味劑
疑似科学をどう見分けるか？スライムのホウ砂からデトックス、量子、マイナスイオンの主張まで
「量子、デトックス、マイナスイオン、共振」という言葉を見て、直ちに信じる必要はありません。一方、名称が怪しいという理由だけで、すべて無効だと決めつけることもできません。製品は何か、どのように曝露するのか、研究対象は誰か、何を測定したのか、結…
#健康的真實#偽科學#史萊姆#硼砂#健康識讀#醫療迷思
コレステロールを正しく読み解く：HDL、LDL、食事、治療をめぐるエビデンスの全体像
コレステロールを理解する要点は、見栄えのよい一つの数値を追うことではなく、リポ蛋白の役割、エビデンスの強さ、個人リスクを区別することです。生活習慣の改善には価値がありますが、薬やサプリメントについての医療判断を標語で置き換えることはできませ…
#健康的真實#膽固醇#HDL#LDL#心血管健康#飲食
がん予防と抗がん効果の主張：ラクトフェリン、食事をめぐる誤解から検診・治療まで
「抗がん作用の機序がある」ことは、「がんを治療できる」ことを意味しません。信頼できる結論を得るには、ヒト試験、対象集団、臨床転帰、エビデンス全体に立ち返る必要があります。
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がんとビタミン・サプリメント：吸収シグナルから臨床効果までをエビデンスで読み解く
サプリメントの「吸収がよい」、血中濃度が高い、あるいは前臨床段階で抗がんシグナルがあるという結果を、患者の生存期間延長へ直接置き換えることはできない。ビタミン C、D、セレン、魚油、その他のサプリメントを考える際は、ランダム化試験、システマ…
#健康的真實#癌症#維他命C#維他命D#保健品#循證醫學
食事と健康：食べる順番、加工方法、極端な食事法をエビデンスから読み解く
果物は食後に食べたというだけで胃の中で腐敗することはありません。ただし、食べる順番は食後血糖に影響する可能性があります。食事情報を判断する際に重要なのは、対象者、食品の形態、研究デザイン、エビデンスの強さを確認することであり、「最も健康的」…
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「赤身肉増強剤」とは何か？ラクトパミン、クレンブテロールと食肉安全性をめぐるエビデンスの境界
「赤身肉増強剤」は単一の物質ではない。クレンブテロールに汚染された食肉は急性中毒を起こし得る一方、ラクトパミンには管理された残留条件でリスク評価の支持がある。しかし、それをもって絶対に無毒とはいえない。判断の鍵は、薬物、用量、曝露経路、エビ…
#健康的真實#瘦肉精#萊克多巴胺#克倫特羅#食品安全#動物福利
睡眠・REM・認知症：就寝前の運動から睡眠補助製品まで、エビデンスをどう読むか
REM の減少と死亡・認知症を扱う研究の多くは関連を示すエビデンスであり、「REM を増やせば病気を予防できる」という処方に直接置き換えることはできません。同様に、横向き寝による脳内老廃物の除去を調べた動物研究から、人が横向きで眠れば認知症…
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骨粗鬆症をどう防ぐか――タマネギの「骨への効果」から運動、カルシウム、ビタミン D まで、エビデンスを読み解く
「特定の食品を食べれば骨が強くなる」という主張では、試験管内研究、動物研究、観察研究の結果が、あたかも臨床効果を示したかのように語られがちである。本ページでは、タマネギをはじめとする骨に良いとされる食品の言説を整理し、運動、サプリメント、ビ…
#健康的真實#骨質疏鬆#洋蔥補骨#維他命D#鈣#阻力運動
食用油はどう選ぶ？ココナッツオイル、種子油、高温調理をエビデンスで読み解く
ココナッツオイル、ギー、キャノーラ油、パーム油からオリーブオイルまで、本ページでは「天然なら健康的」「種子油は必ず炎症を促す」「発煙点がすべてを決める」といった一般的な主張を検討します。ヒト試験、システマティックレビュー、食品化学のエビデン…
#健康的真實#食用油#椰子油#種子油#飽和脂肪#高溫烹調
眼疾患のケアと治療：飛蚊症・ドライアイ・黄斑変性をめぐるエビデンスの読み方
目の健康によいとされる成分が、そのまま眼疾患の治療になるわけではありません。評価する際は、疾患、対象集団、配合、臨床エンドポイント、研究デザインを区別し、「可能性を示すシグナル」を「治癒が証明された」と言い換えないことが重要です。
#健康的真實#眼疾#飛蚊症#乾眼症#黃斑部病變#護眼補充劑
新型コロナのワクチン、治療薬、流言――エビデンスの境界をどう読むか
ワクチンの交互接種や特別な配慮を要する集団への接種から、レムデシビル、イベルメクチン、ビタミン療法まで、本ページでは ECU に収録された研究をもとに、臨床的エビデンスのある結論、「可能性がある」としかいえない結論、そして科学の進展によって…
#健康的真實#新冠肺炎#COVID-19疫苗#瑞德西韋#伊維菌素#循證醫學
美容とスキンケア：成分・サプリメント・美容機器をエビデンスで読み解く
美容広告を見るときは、まず研究対象が人なのか細胞なのか、成分なのか完成品なのか、短期的な指標なのか利用者が本当に重視する結果なのかを確認しましょう。エビデンスが限られていることは、必ず無効であることを意味しません。しかし、効果がすでに証明さ…
#健康的真實#美容#護膚#保養品#美容補充品#循證醫學
多嚢胞性卵巣症候群では食事をどう調整すべきか？低炭水化物食、DASH 食、豆類中心食のエビデンス
低炭水化物食と DASH 食には、多嚢胞性卵巣症候群の代謝およびホルモンに関する一部の指標を改善する支持材料がありますが、乾燥豆類を中心とする Pulse 食にはさらなる研究が必要です。大切なのは、単一の魔法の献立を追い求めることではなく、…
#健康的真實#多囊性卵巢症候群#PCOS#低碳水飲食#DASH飲食#婦產科
魚油・オメガ3サプリは本当に心臓を守り老化を防ぐのか？エビデンス総まとめ
魚油の広告は神業のように語られますが、臨床試験を広げてみると分かるのは――本当に有益なのは食卓の海の魚であって、薬瓶の中のカプセルではない、ということです。林慶順教授は文献を用いて、「食品」と「サプリメント」の違いを見分けさせてくれます。
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牛乳・乳製品は病気を引き起こすのか？ 骨折、心血管疾患、がん、乳糖不耐症をめぐるエビデンスの整理
牛乳・乳製品の健康影響は、「有害」または「有益」の一言ではまとめられません。骨折と心血管疾患について、エビデンス全体は一般的な害を支持していません。乳糖不耐症と牛乳アレルギーは確かに存在し、乳児用調製乳、HMO、A1／A2 ミルク、機能性乳…
#健康的真實#牛奶#乳製品#乳糖不耐#牛奶過敏#嬰兒配方