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膠原蛋白會被消化掉，所以吃了沒用？林慶順教授的機轉提醒仍值得記住，但 2018 年後的臨床試驗讓答案不再是簡單的「是」或「否」。
同樣是養生補品，有些只有觀察性關聯，有些已有特定人體效益訊號，也有些仍停留在宣傳。真正重要的不是成分名稱，而是證據能否支持產品、劑量、族群與宣稱的臨床效果。
