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胶原蛋白会被消化掉，所以吃了没用？林庆顺教授的机转提醒仍值得记住，但 2018 年后的临床试验让答案不再是简单的「是」或「否」。
同样是养生补品，有些只有观察性关联，有些已有特定人体效益信号，也有些仍停留在宣传层面。真正重要的不是成分名称，而是证据能否支持该产品、剂量、人群与所宣称的临床效果。
