#抗性澱粉

肥胖：從能量平衡、飲食策略到藥物與保健宣稱的循證判讀

減重方法很多，但真正重要的是分清「可以短期減重」、「優於其他方法」與「能長期改善健康」這三種不同命題。本頁依林慶順教授文章中的主張與後續研究，整理間歇斷食、低脂低醣、肥胖指標、減重藥、補充品、腸道菌及抗性澱粉等常見問題。