#cholesterol-egg

膽固醇與雞蛋：好壞膽固醇、蛋黃、他汀的循證總整理

膽固醇不是越低越危險，雞蛋也不是洪水猛獸。把「食物膽固醇」「血中好壞膽固醇」「他汀藥物」分開看，多數恐慌與神話都會退場。以下用實證逐項拆解。