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牛乳・乳製品の健康影響は、「有害」または「有益」の一言ではまとめられません。骨折と心血管疾患について、エビデンス全体は一般的な害を支持していません。乳糖不耐症と牛乳アレルギーは確かに存在し、乳児用調製乳、HMO、A1／A2 ミルク、機能性乳…
