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禽流感：從野生水禽、跨物種到人類風險的循證解讀

禽流感的核心風險來自病毒的高變異、分段基因體重組與跨宿主能力；面對 H5N1 等新情勢，最可靠的做法是依證據層級判讀、持續監測，避免把潛力誤寫成已成事實。