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飲酒後の顔面紅潮は、多くの場合、アセトアルデヒド蓄積の警告サインであり、身体を守る性質ではない。アルコールの健康影響は、発がん性、代謝体質、飲酒量、研究デザインを踏まえて判断すべきであり、「赤ワインは心臓を守る」「少し飲めば長生きする」とい…
